अनानास रायता – pineapple Raita Recipe

अनानास से बना रायता बहुत स्वादिष्ट लगता है| हम इसे आसानी से घर पर बना सकते है, और गर्मी के दिनों में अनानास रायता बनाकर पीने का आनंद ले सकते है|

पाइनएप्पल रायता बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:

  • दही – 2 कप
  • अनार के दाने – 1/2 कप
  • पाइनएप्पल – 1\2 कप (बारीक कटा)
  • भुना हुआ जीरा पाउडर – 1/2 चम्मच
  • चीनी – 3 चम्मच
  • हरी मिर्च – 1 बारीक कटी
  • काला नमक – 1/4 चम्मच
  • नमक – 1\2 चम्मच (स्वादानुसार)
  • हरा धनिया – 1\2 कप

पाइनएप्पल रायता बनाने की विधि:

दही में 1 कप ठंडा पानी डाल कर फेट लीजिये| और हरी मिर्च, चीनी, नमक, भुना हुआ जीरा पाउडर और काला नमक मिला के अच्छे से फेट लीजिये|

अब इसमें बारीक कटा हुआ पाइनएप्पल और अनार दाने मिला दीजिये|

फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दीजिये|

ठंडा होने के बाद हरा धनिया मिला के परोसे|

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