छोले – Chana Recipe

छोले  सफेद चने यानी काबुली चने से बनाये जाते हैं| ये बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होते हैं छोले में प्रोटीन्स काफी मात्रा में पाये जाते हैं| 4 लोगों के लिये | समय 20-25  मिनिट छोले बनाने के लिए आवश्यक सामग्री: सफेद चना – 150 ग्राम खाना सोडा – एक चौथाई छोटी चम्मच टमाटर –…

दही के आलू – Aloo Ka Rasa Recipe

आलू से कई प्रकार के व्यंजन बनते है और आलू से बनी चीजे सबको पसंद भी आती है| आज हम दही के आलू बना रहे हैं यानि कि आलू का रसा बनायेंगे| आइये आलू का रसा बनाना शुरू करते हैं| आलू का रसा बनाने के लिए आवश्यक सामग्री: आलू – 4 (उबला हुआ) दही –…

पत्तागोभी कोफ्ता – Cabbage Kofta Curry Recipe

पत्ता गोभी के कोफ्ते सबको बहुत पसंद आते है शादी पार्टी या किसी स्पेशल दिन ही हमे कोफ्ते खाने को मिलते है| अब हम इन्हे घर पर भी बना सकते है इन्हे बनाना बहुत आसान है गोभी के कोफ्ते खाने में बहुत स्वादिष्ट होते है तो आइये घर पर ही बनाये| 4 सदस्यों के लिये…