मीठा दलिया – Meetha Daliya Recipe

दूध का दलिया खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है, इसको आप सुबह के नाश्ते में या कुछ हल्का खाने का मान है तो संपूर्ण खाने के तौर पर भी परोस सकते हैं| (4 लोगों के लिए) मीठा दलिया बनाने के लिए आवश्यक सामग्री: गेहूं का दलिया – 1 कप घी – 3 छोटा चम्मच पानी…

सेब की रबड़ी – Apple Rabdi

सेब की रबड़ी सादी रबड़ी की तरह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है| आप सेब की रबड़ी को व्रत में भी आसानी से खा सकते है तो आईये आज हम सेब की रबड़ी बनाते है| सेब की रबड़ी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री: दूध – 1 लीटर सेब – 2 किशमिश – 10 काजू-…

सेब का हलवा – Apple Halwa Recipe

सेब का हलवा बहुत स्वादिष्ट लगता है और इसे बनाने में समय भी कम लगता है आप इसे व्रत के दिन भी बना सकते है तो आइये आज हम सेब हलवा की रेसिपी जानते है| सेब का हलवा बनाने के लिए आवश्यक सामग्री: सेब – 1 किलो घी – 150 ग्राम मावा/ खोया – 150…

खसखस दूध – khaskhas Doodh Recipe

खसखस दूध गर्मियों के दिनों में बहुत ही स्वादिष्ट, ताजगी और ऊर्जा देने वाला पेय है| इसे बनाने में समय भी कम लगता है, तो आइये खसखस दूध बनाये| खसखस दूध बनाने के लिए आवश्यक सामग्री: खसखस – 100 ग्राम चीनी – 1 कप पानी – 3 कप सोंफ – 50 ग्राम खसखस दूध बनाने…

गुझिया – Gujiya Recipe

स्वादिष्ट गुझिया होली के त्योहार पर बनाये और सभी मेहमान को खिलाये| गुझिया बनाने के लिए आवश्यक सामग्री: गुझिया भरावन के लिए मिश्रण- सूखा नारियल – 100 ग्राम मावा – 300 ग्राम घी – 2 चम्मच सूजी – 50 ग्राम काजू – 20 – 25 (बारीक कटे) किशमिश – 10-15 ग्राम बादाम – 20 (बारीक…

मक्का आटे की पिन्नी (लड्डू) – Makka Aata Laddu Recipe

हमारे यहां मक्का से अनेकों खानपान बनाये जाते हैं। और आज हम मक्के की पिन्नी(लड्डू) बनाएंगे| इसे बनाना जितना आसान है, इससे ज्यादा अच्छा इसका स्वाद हैं| और स्नेक्स के साथ मक्के की पिन्नी जैसी स्वीट आपकी स्नैक्स प्लेट को हेल्थी बना देगी। 12-15 पिन्नी बनाने के लिये | समय – 60 मिनिट मक्का की…

रवा लड्डू – Rava Laddu Recipe

रवा लड्डू लोकप्रिय और पारंपरिक मिठाई है। जिसे हम हर त्यौहार पर घर पर बना सकते है, और रवा लड्डू बनने में भी आसान और खाने में स्वादिष्ट है तो आइये रवा लड्डू बनाते है| रवा लड्डू बनाने के लिए आवश्यक सामग्री: सूजी ( रवा ) – 400 ग्राम मावा – 400 ग्राम घी –…

गुलाब जामुन -Gulab Jamun Recipe

गुलाब जामुन से स्वादिष्ट शायद ही कोई दूसरी मिठाई होगी| मुझे यह मिठाई सबसे अधिक प्रिय है| आज हम गुलाब जामुन मावा में थोड़ा सा मैदा डालकर बनाते है तोआइये जल्दी से गुलाब जामुन बनाना शुरू करते हैं| समय : करीब 1 – 1 1/2 घन्टा गुलाब जामुन बनाने के लिए आवश्यक सामग्री: मावा (खोया) – 500…

गोंद उरद दाल के लड्डू – Gond Urad Dal Laddo

गोंद उरद दाल के लड्डू अलग अलग तरीको से बनायें जाते है लेकिन आज हम आपसे एक बहुत ही आसान तरीके से उरद दाल के लड्डू बनाने की विधि शेयर करेंगें| उरद दाल के लड्डू बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्थी स्वीट डिश है जिसे आप बहुत ही कम समय में आसानी से बना सकते है|…

तिल गुड़ पपड़ी- Til Papdi

तिल और गुड़ दोनों ही में आइरन और प्रोटीन काफी मात्रा में पाये जाते हैं| सर्दियों में आसानी से बनाई जाने वाली तिल गुड़ पपड़ी आपको बहुत पसन्द आयेगी| तिल गुड़ पपड़ी की आवश्यक सामग्री: तिल – 200 ग्राम मूंगफली -50 ग्राम गुड़ – 200 ग्राम ( छोटे टुकड़े) घी – 2 छोटी चम्मच तिल…

गाजर का हलवा – Gajar Ka Halwa Recipe

समय- 40-45 मिनट | 5-7 सदस्यों के लिए  गाजर का हलवा बनाने की आवश्यक सामग्री: गाजर – 1 कि. ग्राम (10 गाजर मध्यम आकार की) चीनी – 300 ग्राम (आवश्यकता अनुसार) दूध – 1 लीटर ( बिना पानी वाला) देशी घी – एक बड़ा चम्मच कशमिश – 5-10 (डठल तोड़ लीजिये) काजू –  5-10 (4-5 टुकड़े…

खसखस का हलवा – Khas Khas Ka Halwa Recipe

खसखस का हलवा बहुत ज्यादा स्वादिष्ट होने के साथ साथ ताकत देने वाला होता है| आप खसखस का हलवा सर्दी के मौसम में अवश्य बनाकर खाइये| 4 लोगों के लिये समय – 25- 30 मिनट खसखस का हलवा बनाने के लिये आवश्यक सामग्री: खसखस – 3/4 कप ( 70 ग्राम) गेहूँ का आटा – 1…